Tourte aux légumes et au tofu

Tourte aux légumes et au tofu

4.9 14 ratings

Подготовка 25 min

Всего 1 h 25 min

4 parts

Ingredients

1 échalote de belle taille
1 gousse d'ail
3 c. à soupe d'huile d'olive
600 g de chair de courge d'hiver en petits morceaux
1 poireau émincé
50 g de vin blanc doux
1 cube de bouillon de légumes
2 c. à soupe de chapelure
¼ de c. à café de curcuma en poudre
½ c. à café de paprika
du sel
du poivre moulu
200 g de crème végétale
100 g de tofu fumé en dés
2 pâtes brisées maison (voir "Conseil(s)")
beurre pour le moule
2 c. à soupe de noisettes en poudre (voir "Conseil(s)")
125 g de châtaignes d'eau entières, en boîte
1 jaune d'œuf battu
1 c. à café d'eau

Difficulty

medium

Nutrition per 1 part

Protein 20 g

Calories 3887 kJ / 931 kcal

Fat 58 g

Carbohydrates 77 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Larousse - Recettes végétariennes 120 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Focaccia aux herbes

2 h 35 min

Tarte couronne tapenade-tomate

45 min

Tarte soleil aux tomates séchées et sardines

1 h 30 min

Pizza aux légumes du soleil et basilic

1 h 15 min

La pichade de Menton

4 h

Chinois salé jambon-raclette

1 h 40 min

Quiche aux épinards et au saumon

35 min

Cake aux carottes, persil et chèvre

1 h 10 min

Sablés parmesan, olives et romarin

1 h

Tatin de poivron et tapenade

1 h 5 min

Focaccia aux olives

2 h

Pizza au fromage et aux lardons

1 h 30 min

Show all