Orkiszowa galette ze szpinakiem i serem feta

Orkiszowa galette ze szpinakiem i serem feta

4.1 75 ratings

Подготовка 35 min

Всего 1 h 50 min

6 porcji

Ingredients

Razowe ciasto orkiszowe

260 g mąki orkiszowej, razowej
100 g oliwy z oliwek
90 g wody, schłodzonej
1 jajko
1 ½ łyżeczki octu jabłkowego
70 g ziaren sezamu, białego

Nadzienie szpinakowe

500 g liści szpinaku baby, świeżych
20 g oliwy z oliwek
180 g cebuli przekrojonej na pół
5 zielonych cebulek ze szczypiorkiem pokrojonych na 3 cm kawałki
200 g sera feta pokrojonego na kawałki
200 g twarogu, chudego podzielonego na kawałki
1 jajko
2 białka
1 - 2 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Formowanie i pieczenie

1 białko do posmarowania
1 łyżka orzeszków piniowych do posypania

1 łyżka słonecznika łuskanego, do posypania
mąka orkiszowa, razowa do oprószenia

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 556.3 mg

Protein 31 g

Calories 2657.5 kJ / 633 kcal

Fat 40.4 g

Fibre 9.6 g

Saturated Fat 10.5 g

Carbohydrates 32.4 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

ZDROWE KOLACJE 10 Recipes
Poland

Вам также может понравиться...

Show all

Bagietki rustykalne

15 h

Chleb codzienny na drożdżach

3 h 45 min

Bieszczadzkie knysze z sosem czosnkowym

2 h 30 min

Angielskie bułki śniadaniowe z patelni (English muffins)

2 h

Podpłomyk ze szparagami i orzechami

1 h 15 min

Bułeczki śniadaniowe

1 h 45 min

Włoskie minipasqualine z jajkiem przepiórczym (Thermomix® Nester)

1 h 50 min

Polędwiczki w cieście drożdżowym

1 h 10 min

Pizza ze szpinakiem i owczym serem

50 min

Ciabatta

4 h 40 min

Pizza na żytnio-pszennym cieście z sosem pomidorowo-paprykowym

1 h 40 min

Bułki śniadaniowe

1 h 40 min

Show all