Sous-Vide Scrambled Eggs (Metric)

Sous-Vide Scrambled Eggs (Metric)

4.7 22 ratings

Подготовка 5 min

Всего 40 min

2 portions

Ingredients

unsalted butter room temperature
30 g
heavy cream 30%-40% M.F.
30 g
30 g whole milk
large eggs room temperature
6
salt
2 pinches
water to fully submerge bags (not higher than the max. fill level)
1845 g
lemon juice
2 tsp
ground black pepper
1 pinch
fresh chives finely chopped, to taste
1 tbsp

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 681.4 mg

Protein 22.5 g

Calories 1898.5 kJ / 452 kcal

Fat 40.6 g

Fibre 0.1 g

Saturated Fat 20.9 g

Carbohydrates 1 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

TM Basics - Blade Cover & Peeler Metric 19 Recipes
Canada

Вам также может понравиться...

Show all

Pancakes and Waffles

40 min

Dutch Baby Pancake

20 min

Maple Eggs Benedict with Smoked Salmon

40 min

Steamed Banana Muffins

30 min

Maple Oatmeal with Apples and Blueberries

20 min

Boiled Eggs

20 min

Fresh Orange Juice

5 min

Protein Boosted Acai Smoothie

10 min

Breakfast Smoothie

5 min

Baked Spinach and Eggs

35 min

Gluten Free Banana Oat Waffles

35 min

Gut Immunity Shot

5 min

Show all