Устройства и аксессуары
Filet z pangase s křenovo-hořčičnou krustou
Подготовка 15 min
Всего 1 h 5 min
4 porce
Ingredients
Bramborovo-brokolicové pyré
-
700 gramů moučných brambor oloupaných, na kousky
-
400 gramů brokolicových růžiček
-
280 gramů vody
-
1 ½ čajové lžičky soli
-
20 gramů máslo plus navíc na vymazání
-
3 špetky mletého muškátového květu
-
100 gramů mléka
-
1 čajová lžička hořčice
Pangasius s křenem a hořčičnou krustou
-
30 gramů strouhaného křenu, konzervovaného
-
30 gramů dijonské hořčice
-
1 rohlík na kousky
-
80 gramů máslo na kousky
-
5 gramů citrónové šťávy
-
6 snítek čerstvého tymiánu jen lístky
-
½ čajové lžičky soli
-
1 špetka mletého černého pepře
-
½ čajové lžičky cukru
-
600 gramů filetů z pangase
-
sůl podle chuti
-
mletý černý pepř podle chuti
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porci
Protein
31 g
Calories
2246 kJ /
535 kcal
Fat
27 g
Carbohydrates
39 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
Vánoční čas
10 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
Вам также может понравиться...
Show allČervené rybí kari
30 min
Rýže s plody moře
No ratings
Losos s pórkem a bylinkami
35 min
Pstruh v balíčku s cuketovými tagliatellemi
30 min
Jemná treska s mascarpone
35 min
Rybí rolky s houbovou náplní
No ratings
Lososové burgery
30 min
Losos s grapefruitovou quinoou
50 min
Těstoviny s cuketovou omáčkou a tygřími krevetami s citrónem
30 min
Losos s brokolicí a medovo-hořčičnou omáčkou
40 min
Chobotnice „à lagareiro“
1 h 30 min
Losos v mandlové krustě s citrónovými tagliatelle a chřestem
35 min