Перейти к основному содержанию Search
Ψητή χοιρινή πορτσέτα με αχλάδια και κρεμμύδια

Ψητή χοιρινή πορτσέτα με αχλάδια και κρεμμύδια
5.0 2 ratings
Подготовка 1 h
Всего 12 h
16 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

  • ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
    10 γρ.
  • φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
    5 γρ.
  • φρέσκο σχοινόπρασο χοντροκομμένο
    5 γρ.
  • φασκόμηλο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
    5 γρ.
  • φρέσκο θυμάρι μόνο τα φύλλα
    5 γρ.
  • φρέσκο δενδρολίβανο μόνο τις βελόνες
    5 γρ.
  • μουστάρδα
    1 κ.σ.
  • σκελίδες σκόρδο
    3
  • σπόρους μάραθου, αποξηραμένους
    1 κ.γλ.
  • αχλάδια καθαρισμένα, κομμένα στα 4
    500 γρ.
  • κρεμμύδια κομμένα στα 4
    200 γρ.
  • χοιρινή πανσέτα χωρίς κόκκαλα, με δέρμα
    2000 γρ.
  • θαλασσινό αλάτι και επιπλέον για το πασπάλισμα
    2 κ.γλ.
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι
    2 ½ κ.γλ.
  • ελαιόλαδο
  • αλάτι
  • φινόκιο κομμένα στα 4
    2

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 303.7 mg
Protein 12.9 g
Calories 2963.8 kJ / 708.4 kcal
Fat 67.3 g
Fibre 3.7 g
Saturated Fat 24.4 g
Carbohydrates 13.4 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Γιορτινός μπουφές 9 Recipes
Греция

Вам также может понравиться...

Show all

Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι

4.9(59)

40 min

Σουτζουκάκια

4.8(123)

1 h 20 min

Πικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές

4.8(13)

30 min

Φασολάκια με κοτόπουλο

4.4(34)

1 h 30 min

Κοκκινιστό κοτόπουλο

4.3(15)

1 h

Κοτομπουκιές με τσάτνεϊ πεπονιού

4.6(7)

3 h

Κουσκούς με αρνί και λαχανικά

No ratings

Ινδικό κοτόπουλο με βούτυρο

4.8(5)

1 h

Κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και σάλτσα gravy

4.1(13)

1 h 10 min

Κοτόπουλο με μπύρα

5.0(8)

1 h 30 min

Χοιρινό με κάστανα, μήλα και σάλτσα κονιάκ

5.0(2)

2 h

Ρολό κιμά γεμιστό με σπανάκι και τυρί

4.8(15)

1 h 15 min

 Show all