Black rye bread

Black rye bread

4.6 7 ratings

Подготовка 15 min

Всего 2 h 35 min

12 slices

Ingredients

water
250 g
brown sugar (see Tips)
20 g
dried instant yeast
2 tsp
olive oil
20 g
apple cider vinegar
30 g
baker's flour plus extra to dust
300 g
rye flour
100 g
black cocoa powder (see Tips)
30 g
dried fennel seeds
1 tsp
salt
1 ¼ tsp
water to brush

Difficulty

medium

Nutrition per 1 slice

Sodium 245.3 mg

Protein 4.7 g

Calories 624.1 kJ / 149.2 kcal

Fat 2.6 g

Fibre 2.6 g

Saturated Fat 0.5 g

Carbohydrates 27.9 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Black limited edition Thermomix® 16 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Coconut oat biscuits

45min

Gluten free vanilla bundt with lemon glaze

1h 5min

Poppy seed strudel

3h 15min

Date, orange and olive oil cake with salted white chocolate ice cream (Shane Delia)

9h 50min

Apple frangipane tart

1h 20min

Apricot Danish slice

40min

Lemon and coconut blondies

40min

Pineapple tarts

1h 30min

Pineapple passionfruit tart

4h 30min

Romany creams

1h 15min

Croissants

16h

Choc chunk and pomegranate oatmeal cookies

45min

Show all