![Tatin de betterave au balsamique et chèvre frais Tatin de betterave au balsamique et chèvre frais](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6cf4483d806552e96736e7709fc366a3/Derivates/c815a56cac87f0866b0dfa9488913f04f4018359.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g de farine de blé
- 75 g de beurre doux froid, coupé en morceaux et un peu pour le moule
- ½ c. à café de sel
- 50 g d'eau
- 100 g de vinaigre balsamique
- 1 c. à soupe de sucre en poudre
- 30 g de beurre demi-sel
- 400 g de betteraves cuites, coupées en lamelles
- 150 g de fromage de chèvre frais, coupé en morceaux
- 1 filet d'huile d'olive
- 2 pincées de fleur de sel
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 2098 kJ / 503.5 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 45.5 g
- Fat
- 29.5 g
- Saturated Fat
- 19 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodium
- 765.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allTarte couronne tapenade-tomate
45 min
Minicakes chorizo-feta
35 min
Focaccia au romarin et tomates séchées
1 Std. 50 Min
Focaccia croquante
3 Std.
Saucisse de morteau briochée
5 godz. 25 min
Petits roulés au parmesan et au persil
1 Std. 10 Min
Muffins cheesy aux légumes d'été
30 min
Sablés parmesan, olives et romarin
1h
Clafoutis aux tomates cerise et au chèvre
1h
Cake pesto et tomates séchées
40 Min
Focaccia apulienne
2 Std. 40 Min
Minipizzas ourson
3h 15 min