Marokkanische Harira

Marokkanische Harira

4.1 464 ratings

Подготовка 15 min

Всего 1 h

4 Portionen

Ingredients

Karotten (ca. 150 g), in Stücken
2
Stangensellerie (ca. 100 g), in Stücken
2 Stück
rote Zwiebel (ca. 80 g), halbiert
1
Olivenöl
20 g
Knoblauchzehen in Scheiben
2
Salz
1 TL
Koriander, gemahlen
1 gestr. TL
Kreuzkümmel, gemahlen
1 gestr. TL
Zimt, gemahlen
1 gestr. TL
Chiliflocken, getrocknet (Pul-Biber), nach gewünschter Schärfe
½ - 1 gestr. TL
stückige Tomaten, aus der Dose
400 g
Wasser
500 g
Kirschtomaten
100 g
Orzo-Nudeln (kleine Nudeln in Reisform)
50 g
Kichererbsen, gegart abgetropft
250 g
Zitronensaft
20 - 30 g
frische Petersilie fein geschnitten
3 EL
frischer Koriander fein geschnitten
3 EL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 512 mg

Protein 9 g

Calories 958 kJ / 229 kcal

Fat 8 g

Fibre 8.7 g

Saturated Fat 1.2 g

Carbohydrates 30 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Balagan 8 Recipes
Austria

Вам также может понравиться...

Show all

Paprikasüppchen mit Basilikumschaum

35 min

Tomatensuppe mit Burrata

40 min

Süßkartoffel-Selleriecremesuppe

35 min

Kartoffel-Senf-Creme-Suppe mit Rosmarin-Hähnchen

45 min

Kopfsalatsuppe

35 min

Pastinaken-Sellerie-Suppe mit Kapern-Apfel-Topping

40 min

Himmlische Suppe (Cennet Çorbası)

40 min

Vichyssoise mit karamellisiertem Spargel

1 h

Klare Brühe mit Walnussflädle und gebratenen Pilzen

45 min

Dill-Gemüse-Suppe (Zupa koperkowa)

45 min

Tomatensuppe

45 min

Zucchini Minz Suppe

30 min

Show all