Kartoffelgullasch

Kartoffelgullasch

5.0 1 rating
Подготовка 25 min
Всего 1 h
4 portioner

Ingredients

  • løg skåret i mindre stykker
    100
  • fed hvidløg
    1
  • gulerødder skåret i mindre stykker
    150 g
  • olivenolie
    30 g
  • forårsløg skåret i ringe
    100 g
  • peberfrugt rød og grøn, skåret i mindre stykker
    100 g
  • svinekød, uden ben skåret i mindre stykker (ca. 2,5 x 2 cm)
    500 g
  • kartofler i mundrette størrelser
    350 g
  • vand
    400 g
  • citronskal, revet
    1 tsk
  • estragon, frisk eller tørret
    1 tsk
  • merian, tørret
    1 tsk
  • paprika stærk
    ½ - 1 tsk
  • salt, fint
    ½ tsk
  • sort peber, friskkværnet
    ¼ tsk
  • creme fraiche 38 %
    4 spsk

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Protein 26 g
Calories 2159 kJ / 516 kcal
Fat 35 g
Fibre 4.2 g
Carbohydrates 23 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all