Crema di edamame e spinaci con focaccia alla barbabietola (vegan)

Crema di edamame e spinaci con focaccia alla barbabietola (vegan)

4.8 4 ratings

Подготовка 10 min

Всего 2 h 15 min

8 porzioni

Ingredients

Impasto

350 g di succo di barbabietole
½ cubetto di lievito di birra fresco sbriciolato
450 g di farina tipo 00
100 g di semolino di grano duro
85 g olio extravergine di oliva
1 ½ cucchiaino di sale
2 cucchiai di semolino di grano duro
10 g di acqua
1 cucchiaino di fior di sale
2 rametti di timo fresco le foglioline lavate e asciugate

Crema di edamame e spinaci

300 g di edamame, surgelati scongelati

300 g di fagioli di soia
150 g di spinaci baby freschi
30 g olio extravergine di oliva
50 - 80 g di acqua (optional) (vedere consigli)
30 g di succo di limone
5 rametti di coriandolo fresco a pezzi
1 - 2 spicchi di aglio a piacere
1 cucchiaino di sale marino
½ cucchiaino di pepe di Cayenna macinato
⅛ di cucchiaino di pepe nero macinato
¼ di cucchiaino di peperoncino rosso secco (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 921 mg

Protein 13.2 g

Calories 1805.1 kJ / 431.4 kcal

Fat 16.8 g

Fibre 3.3 g

Saturated Fat 2.4 g

Carbohydrates 61.1 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2021 34 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Zuppa di fagioli alla greca (Fasolada)

45 min

Miglio con ceci e verdure al curry

1 h

Tigelle alle erbe aromatiche con pesto di fave

4 h 40 min

Sformatini verdure e yogurt

40 min

Torta salata di grano saraceno con porri (senza glutine)

1 h 40 min

Sformato vegetale

1 h

Eggah con caponata

50 min

Quiche di zucchine e fiori di zucchina

2 h 20 min

Riso spagnolo alle verdure

30 min

Polpette di kale

40 min

Millefoglie vegetariana

1 h 30 min

Ragù di verdure con cottura nel Varoma

50 min

Show all