Πίτσα μαργαρίτα

Πίτσα μαργαρίτα

4.7 31 rating
Подготовка 25 min
Всего 2 h 10 min
4 μερίδες

Ingredients

Zύμη πίτσας
  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
    30 γρ.
  • νερό σε θερμοκρασία δωματίου
    220 γρ.
  • ζάχαρη
    1 κ.γλ.
    1 κ.γλ. βύνη σε σκόνη
  • φρέσκια μαγιά θρυμματισμένη
    20 γρ.
    2 κ.γλ. ξηρή μαγιά, (8 γρ.)
  • αλεύρι φαρίνα (Κύπρος) ή σκληρό αλεύρι (Ελλάδα)
    400 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
Γαρνιτούρα
  • τυρί μοτσαρέλα σε κομμάτια
    200 γρ.
  • ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα
    250 γρ.
  • αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    2 - 3 πρέζες
  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
    1 κ.σ.
  • φρέσκα φύλλα βασιλικού σε κομμάτια
    10 - 15

Difficulty

easy


Nutrition per 1 μερίδα

Protein 20 g
Calories 2544 kJ / 607 kcal
Fat 24 g
Fibre 4 g
Carbohydrates 78 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all