Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

4.3 37 rating
Подготовка 20 min
Всего 45 min
4 μερίδα

Ingredients

Κεφτεδάκια
  • ψωμί φρέσκο ή μπαγιάτικο, σε κομμάτια
    40 γρ.
  • γάλα
    80 γρ.
  • φρέσκο πλατύφυλλο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
    6 - 12 κλωνάρια
  • σκελίδα σκόρδο (optional)
    1
  • βοδινό κιμά
    400 γρ.
  • αυγά
    2
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • αλεσμένο μαύρο πιπέρι
    1 πρέζα
  • λάδι για το άλειμμα
Σάλτσα ντομάτας
  • σκελίδα σκόρδο
    1
  • κρεμμύδια κομμένα στη μέση
    50 - 80 γρ.
  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
    20 γρ.
  • περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα (passata)
    600 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • αλεσμένο μαύρο πιπέρι
    1 πρέζα

Difficulty

easy


Nutrition per 1 μερίδα

Protein 27 g
Calories 1507 kJ / 359 kcal
Fat 23 g
Fibre 2.9 g
Carbohydrates 11 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all