Перейти к основному содержанию Search
Babka chocolat-caramel

Babka chocolat-caramel
4.5 71 ratings
Подготовка 25 min
Всего 3 h
10 parts
Sign up for free

Ingredients

  • 120 g de lait
  • 10 g de levure boulangère sèche
  • 365 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 80 g de sirop d'agave
  • 1 pincée de sel
  • 1 œuf
  • 90 g de beurre doux coupé en morceaux
  • 80 g de sucre en poudre
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 40 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
  • 1 pincée de fleur de sel
  • 50 g de chocolat détaillé en morceaux
  • 1 jaune d'œuf

Difficulty

medium

Nutrition per 1 part

Sodium 150.2 mg
Protein 6.9 g
Calories 1530.5 kJ / 365.9 kcal
Fat 17.9 g
Fibre 2.1 g
Saturated Fat 11.4 g
Carbohydrates 42.8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Les brioches avec le Sensor 27 Recipes
France
Thermomix® et moi n°34 47 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Pains vapeur

4.2(30)

2 h 35 min

Fougasse

4.6(163)

2 h

Briochettes aux pralines

4.4(168)

3 h 50 min

Bretzel

4.5(233)

1 h 10 min

Fougasse à la tomate et au chorizo

4.8(382)

3 h 20 min

Kougelhopf

4.1(86)

2 h 55 min

Pain de seigle facile au levain

5.0(3)

4 h 35 min

Préfou à l'ail

4.5(28)

3 h 10 min

Pain au miel et aux flocons d'avoine

4.5(82)

3 h 20 min

Bagel au saumon fumé et roquette

4.3(89)

2 h 5 min

Pain aux fruits secs

4.9(15)

3 h 45 min

Brioche des rois

4.4(111)

6 h 35 min

 Show all