Κολοκυθόπιτες τυλιχτές

Κολοκυθόπιτες τυλιχτές

4.5 6 rating
Подготовка 25 min
Всего 1 h 45 min
8 κομμάτια

Ingredients

Γέμιση
  • κολοκύθα σε κύβους (4 εκ.)
    400 γρ.
  • κρεμμύδι κομμένο στη μέση
    50 γρ.
  • κλωνάρι σέλινου σε κομμάτια
    25 γρ.
  • ελαιόλαδο
    25 γρ.
  • πλιγούρι
    50 γρ.
  • σταφίδες
    50 γρ.
  • λεπτά ζυμαρικά για σούπα (π.χ. φιδές)
    25 γρ.
  • ζάχαρη (optional)
    25 γρ.
  • αλάτι
    1 πρέζα
  • πιπέρι
    1 πρέζα
  • αλεσμένη κανέλα
    ½ κ.γλ.
Ζύμη
  • αλεύρι χωριάτικο
    500 γρ.
  • νερό
    200 γρ.
  • ηλιανθέλαιο
    50 γρ.
  • ελαιόλαδο
    50 γρ.
  • μπέικιν πάουντερ
    1 κ.γλ.
Συναρμολόγηση και ψήσιμο
  • νερό για το ράντισμα
    λίγο

Difficulty

medium


Nutrition per 1 κομμάτι

Sodium 72.9 mg
Protein 9.5 g
Calories 1847.9 kJ / 441.7 kcal
Fat 16.9 g
Fibre 3.9 g
Saturated Fat 2.3 g
Carbohydrates 64.2 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all