Pizza mit Gorgonzola, Speck, Birnen, Honig und Walnüssen

Pizza mit Gorgonzola, Speck, Birnen, Honig und Walnüssen

4.2 16 ratings

Подготовка 20 min

Всего 3 h 35 min

4 Portionen

Ingredients

Pizzateig

Wasser
210 g
Zucker
1 TL
frische Germ
5 g
Olivenöl zum Einfetten
Weizenmehl, universal
350 g
Salz
1 TL

Topping

Weizenmehl, griffig zum Ausstreuen
Mozzarella in Scheiben (7-8 mm)
200 g
Williams-Christ-Birnen geschält, entkernt, in Spalten (ca. 220 g)
2
Gorgonzola (Blauschimmelkäse) in Stücken (2 cm)
150 g
Speck, geräuchert erst in Scheiben, dann in Stücke geschnitten (3-4 cm)
30 g
Walnüsse, gehackt
35 g
Honig
25 g
schwarzer Pfeffer, gemahlen
1 - 2 Prisen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 802 mg

Protein 33 g

Calories 4243 kJ / 1014 kcal

Fat 32 g

Fibre 6 g

Saturated Fat 15 g

Carbohydrates 155 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Pizza für Gourmets 10 Recipes
Austria

Вам также может понравиться...

Show all

Pide mit Spinatfüllung

1 h 15 min

Burger Buns

3 h

Speck-Spieße

1 h 30 min

Baguettes Rustica

15 h

Pizza mit Spinat und Schafskäse

1 h 10 min

Pizza Margherita

1 h 35 min

Vegetarische Samosas aus dem Backofen

2 h 15 min

Möhren-Körner-Brote

15 h

Spanakopita (Griechischer Spinatstrudel)

1 h 30 min

Kürbis-Buttermilch-Biscuits

1 h 30 min

Schnelle Möhren-Brötchen zum Mitnehmen

35 min

Spinat-Tomaten-Quiche

1 h 45 min

Show all