Pizza mit Erdäpfeln, Steinpilzen und Bratwurst

Pizza mit Erdäpfeln, Steinpilzen und Bratwurst

4.8 4 rating

Подготовка 30 min

Всего 3 h

4 Portionen

Ingredients

Pizzateig

Wasser
210 g
frische Germ
5 g
Zucker
1 TL
Olivenöl zum Einfetten
Weizenmehl, universal
350 g
Salz
1 TL

Topping

Erdäpfel, festkochend in Scheiben (5 mm)
250 g
Thymian, getrocknet
2 Prisen
Wasser
500 g
Salz
3 Prisen
Bratwurst vom Schwein, roh ohne Haut, zerbröselt
120 g
Steinpilze, frisch in Scheiben
100 g
Mozzarella in Scheiben (7-8 mm)
120 g
Weizenmehl, griffig zum Ausstreuen
Olivenöl zum Beträufeln
schwarzer Pfeffer, gemahlen
1 Prise
Rosmarin, frisch Nadeln gehackt
1 Zweiglein

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 674 mg

Protein 24 g

Calories 2318 kJ / 554 kcal

Fat 16 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 7 g

Carbohydrates 78 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Pizza für Gourmets 10 Recipes
Austria

Вам также может понравиться...

Show all

Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)

Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)

3 h 30 min

Pizza Bianca mit zweierlei Belag (Langzeitgare)

Pizza Bianca mit zweierlei Belag (Langzeitgare)

21 h 20 min

Brötchensonne

Brötchensonne

2 h

Dinkelzwieback

Dinkelzwieback

6 h

Burrata-Pizza

Burrata-Pizza

1 h 40 min

Baguettes Rustica

Baguettes Rustica

15 h

Überbackene Spinat-Palatschinken

Überbackene Spinat-Palatschinken

1 h 30 min

Tomaten-Mascarpone-Quiche

Tomaten-Mascarpone-Quiche

1 h 30 min

Käse-Hotdogs mit Sesam

Käse-Hotdogs mit Sesam

1 h 40 min

Möhren-Quiches

Möhren-Quiches

1 h 10 min

Gemüse-Blätterteig-Muffins

Gemüse-Blätterteig-Muffins

45 min

Pizza mit Pistazienpesto, Stracciatella Käse und Mortadella

Pizza mit Pistazienpesto, Stracciatella Käse und Mortadella

2 h 40 min

Show all