Älpler Magronen

Älpler Magronen

4.6 240 ratings

Подготовка 20 min

Всего 45 min

4 Portionen

Ingredients

Älpler Magronen und Zwiebelschwitze

Gruyère in Stücken ( 3 cm)
100 g
Kartoffeln, festkochend in Würfeln (1 cm)
400 g
Wasser
450 g
Vollrahm
300 g
Salz
1 TL
Pfeffer
¼ TL
Äpfel, sauer Boskoop, geschält, in Stücken (2 cm)
500 g
Älplermagronen ( 8 min )
250 g
Mehl
40 g
Zwiebeln in feinen Ringen
160 g
Bratbutter
30 g

Apfelmus und Fertigstellung

Zitronensaft
25 g
Zucker nach Belieben
20 - 40 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 20 g

Calories 3642 kJ / 874 kcal

Fat 45 g

Carbohydrates 92 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Cookidoo® serviert 2022 11 Recipes
Switzerland

Damals. Heute. Für immer. 50 Recipes
Switzerland

Вам также может понравиться...

Show all

Ratatouille Lasagne mit Tomatenpesto

2 h 20 min

Lasagne verdi

1 h 15 min

Gemüse-Fideuà

40 min

Wirz-Pasta

35 min

Klassische Lasagne

1 h 10 min

Asiatische Gemüsereispfanne

55 min

Poulet-Reis, Gemüsesuppe und gedämpftes Ei

1 h 25 min

Munder Safranrisotto

45 min

Caserecce mit Cime di Rapa und Salsiccia

50 min

Vollkorn-Spaghetti mit Avocadosauce und veganem 'Parmesan'

40 min

Risotto milanese

30 min

Linguine alla Carbonara mit Zucchetti

30 min

Show all