Spaghetti alla Carbonara

Spaghetti alla Carbonara

4.1 211 ratings

Подготовка 10 min

Всего 30 min

4 portions

Ingredients

Parmesan cheese cut in pieces (3 cm)
40 g
pecorino (optional) cut in pieces (3 cm)
30 g
guanciale cubed (see tip)
150 g
extra virgin olive oil
15 g
medium egg
1
egg yolks from medium eggs
3
ground black pepper
3 pinches
fine sea salt
1 pinch
dried spaghetti
320 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 24.2 g

Calories 2999 kJ / 716.8 kcal

Fat 42.2 g

Fibre 2.2 g

Carbohydrates 63.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Then. Now. Always. 50 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Seafood Risotto

40 min

Tuna Pasta Bake

1 godz.

Baby-friendly Turkey and Red Pepper Bolognese

1 godz. 25 min

Mac 'n' Cheese Muffins

1 godz.

Orzo with Salmon and Spinach

40 min

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

55 min

Pea and Mint Risotto

40 min

Lemon and Kale Pearl Barley Risotto with Parsley and Hazelnut Pesto

1 godz. 15 min

Italian Bean Soup - Pasta e fagioli

40 min

Egg Fried Rice

35 min

Spaghetti alla Puttanesca

35 min

Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice

2 godz. 5 min

Show all