Spaghetti alla Carbonara

Spaghetti alla Carbonara

4.1 202 ratings

Подготовка 10 min

Всего 30 min

4 portions

Ingredients

Parmesan cheese cut in pieces (3 cm)
40 g
pecorino (optional) cut in pieces (3 cm)
30 g
guanciale cubed (see tip)
150 g
extra virgin olive oil
15 g
medium egg
1
egg yolks from medium eggs
3
ground black pepper
3 pinches
fine sea salt
1 pinch
dried spaghetti
320 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 24.2 g

Calories 2999 kJ / 716.8 kcal

Fat 42.2 g

Fibre 2.2 g

Carbohydrates 63.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Then. Now. Always. 50 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Vegan Paella with Smoked Tofu

25 min

Pistachio Cream Pasta

30 min

Venetian Duck Ragù - Ragù veneziano con anatra

1 h 40 min

Soufflé with Macaroni and Manchego Cheese

55 min

Obe Ata (Red Pepper Sauce)

1 h 20 min

Creamy Pea Pasta

25 min

Arancini

2 h 10 min

Asian-style Chicken, Rice and Vegetables

40 min

Linguine with Bacon and Prawns

35 min

Spaghetti Carbonara

40 min

Spaghetti Bloody Brain

13 h 30 min

Pasta with Prawn and Pepper Sauce

30 min

Show all