Victoria sponge cake

Victoria sponge cake

4.0 109 rating
Подготовка 15 min
Всего 1 h 20 min
10 portions

Ingredients

Sponge
  • unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
    170 g
  • caster sugar
    170 g
  • eggs
    3
  • self-raising flour
    170 g
  • baking powder
    1 tsp
  • bicarbonate of soda
    1 tsp
  • natural vanilla extract (optional)
    1 tsp
Filling
  • jam (strawberry or raspberry - see Tip)
    100 g
  • pouring (whipping) cream (see Tips)
    200 g
  • fresh raspberries
    125 g
  • icing sugar to dust
    1 tbsp

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Sodium 396.3 mg
Protein 4.1 g
Calories 1565.5 kJ / 374.2 kcal
Fat 22.7 g
Fibre 1.4 g
Saturated Fat 13.8 g
Carbohydrates 39.2 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all