Перейти к основному содержанию Search
Victoria sponge cake

Victoria sponge cake
3.9 121 ratings
Подготовка 15 min
Всего 1 h 20 min
10 portions
Sign up for free

Ingredients

Sponge
  • unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
    170 g
  • caster sugar
    170 g
  • eggs
    3
  • self-raising flour
    170 g
  • baking powder
    1 tsp
  • bicarbonate of soda
    1 tsp
  • natural vanilla extract (optional)
    1 tsp
Filling
  • jam (strawberry or raspberry - see Tip)
    100 g
  • pouring (whipping) cream (see Tips)
    200 g
  • fresh raspberries
    125 g
  • icing sugar to dust
    1 tbsp

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 396.3 mg
Protein 4.1 g
Calories 1565.5 kJ / 374.2 kcal
Fat 22.7 g
Fibre 1.4 g
Saturated Fat 13.8 g
Carbohydrates 39.2 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Lemonade scones

4.5(147)

25 min

Buttermilk scones

4.6(744)

35 min

Sticky date pudding

4.9(1.6K)

1 h 30 min

Dani Valent's Basque cheesecake

4.8(515)

2 h 10 min

Yoghurt cake

4.3(228)

1 h 40 min

Edna's lemon curd teacake

4.8(343)

40 min

Cinnamon chocolate self-saucing pudding

4.3(190)

1 h 5 min

Red and green Christmas shortbread

4.7(662)

2 h 20 min

Decadent dark chocolate brownies

4.5(362)

1 h 30 min

Croissants

4.3(20)

16 h

Torta caprese (flourless almond cake)

4.8(572)

2 h

Best ever carrot cake

4.6(255)

1 h 35 min

 Show all