Cheesecake

Cheesecake

4.2 5 ratings

Подготовка 15 min

Всего 3 h 15 min

24 portions

Ingredients

Cheesecake base

unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
125 g
white sugar
30 g
egg
1
egg yolk
1
plain flour plus extra to dust
250 g
baking powder
1 tsp

Topping

eggs separated
5
quark (see Tips)
1000 g
white sugar
350 g
cornflour
80 g
milk
650 g
vegetable oil
120 g
sea salt
1 pinch

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 325.7 mg

Protein 8 g

Calories 1209.2 kJ / 289 kcal

Fat 15.7 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 6.7 g

Carbohydrates 29.4 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Dubai pistachio macarons

2 Std.

Melting moments with lemon cream

45 Min

Croissants

16 Std.

Pistachio and lemon curd cake

1 Std. 15 Min

Milk tart

3 Std.

Chocolate cupcakes

1 Std. 20 Min

Polenta, mandarin and almond cake

2 Std. 35 Min

Chocolate chip and pistachio cream cookies

1 Std.

Mixed berry pavlova stack

5 Std. 30 Min

Simple chocolate hazelnut cake

1 Std. 15 Min

Coconut butter cake

1 Std.

Poppy seed strudel

3 Std. 15 Min

Show all