Riso nero vegetariano

Riso nero vegetariano

4.3 58 rating
Подготовка 15 min
Всего 35 min
4 porzioni

Ingredients

Verdure
  • 250 g di peperoni rossi puliti e a pezzi (circa 2-3 cm)
  • 250 g di carote pelate e a pezzi (circa 1-2 cm)
  • 250 g di cipolle ad anelli (circa 1 cm)
  • 2 - 3 pizzichi di sale
  • ½ cucchiaino di paprika dolce (optional) o piccante, a piacere
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • ½ cucchiaino di aglio in polvere (optional)
  • 1 cucchiaino di origano secco
Riso nero
  • 1200 g di acqua
  • 250 g di tofu solido a cubetti (circa 2 cm)
  • 15 g di salsa di soia
  • 1 cucchiaino di sale
  • 250 g di riso nero Venere (cottura 12 minuti)

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porzione

Sodium 237 mg
Protein 3 g
Calories 476 kJ / 114 kcal
Fat 4 g
Fibre 1.8 g
Saturated Fat 1 g
Carbohydrates 16 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all