Pâine Guinness® cu păstrăv și salată

Pâine Guinness® cu păstrăv și salată

No ratings

Подготовка 25 min

Всего 1 h 45 min

4 porții

Ingredients

Pâinea Guinness®

făină de pâine, integrală
450 g
făină de pâine
125 g
praf de copt
1 lingură
sare de mare
1 ½ linguriță
lapte bătut
285 g
bere neagră, tip Guinness®
130 g
melasă, neagră
100 g
fulgi de ovăz
20 g

Păstrăvul afumat

creson
150 g
ulei de măsline
60 g
oțet din cidru de mere
30 g
miere
30 g
muștar cu boabe întregi
½ lingură
mărar proaspăt doar frunzele, după gust
3 - 4 fire
smântână maturată, 30% grăsime
200 g
cremă de hrean
2 lingurițe
lămâie doar zeama proaspăt stoarsă
1
sare de mare după gust
¼ - ½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
păstrăvi afumați file, în bucăți mici
250 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 29 g

Calories 3212 kJ / 768 kcal

Fat 41 g

Carbohydrates 66 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Gustul primăverii 10 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Paste cu somon și spanac

40 min

Burger cu somon

2 h 20 min

Saganaki de creveți cu feta

35 min

Clătite cu fructe de mare, fără gluten

1 h

Salată cu avocado și crevete sotate

1 h 20 min

Avocado cu ouă și tartar de somon

45 min

Salată de caracatiță sous-vide

8 h

Cod cu fistic și cușcuș

No ratings

Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi

1 h

Orez cu ciuperci și somon

30 min

Crevete cu chilli și usturoi

10 min

Paella cu chorizo și crevete

45 min

Show all