Μαλακό κέικ με αλμυρή καραμέλα

Μαλακό κέικ με αλμυρή καραμέλα

4.3 6 ratings

Подготовка 10 min

Всего 1 h 40 min

10 φέτες

Ingredients

Μαλακό κέικ

βούτυρο κρύο, σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
120 γρ.
ζάχαρη
100 γρ.
αυγά
2
γάλα
150 γρ.
αλεύρι
200 γρ.
άμυλο πατάτας
50 γρ.
κλωνάρι βανίλιας (μόνο τους σπόρους)
1
μπέικιν πάουντερ
10 γρ.

Καραμέλα

ζάχαρη
250 γρ.
βούτυρο, αλατισμένο κρύο
75 γρ.
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
160 γρ.
νερό
1045 γρ.
χυμό λεμονιού
1 ½ κ.γλ.
ξίδι
1 κ.σ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 φέτα

Sodium 91 mg

Protein 4 g

Calories 1529 kJ / 365 kcal

Fat 19 g

Fibre 0.8 g

Saturated Fat 10 g

Carbohydrates 45 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Γλυκά με καραμέλα 5 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Μάφινς με τριπλή σοκολάτα

50 min

Τραγανές μπάρες με φιστικοβούτυρο

55 min

Παντεσπάνι

1 h 50 min

Ατομικά λάβα κέικ

55 min

Γλυκά ψωμάκια με μύρτιλα

3 h 25 min

Κολοκοτές

3 h 30 min

Μπισκότα βουτύρου

50 min

Κέικ με χαρουπόμελο (νηστίσιμο)

50 min

Κέικ αμυγδάλου με επικάλυψη λευκής σοκολάτας

3 h

Σοκολατένια μπισκότα με chocolate chips

30 min

Τάρτα σοκολάτας με φράουλες

3 h 45 min

Πασχαλινό κέικ

1 h 55 min

Show all