![Σκαλτσούνια Σκαλτσούνια](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/491039a1-d77b-4d82-8d81-0a60eef54ef4/Derivates/f3b35909-d2ca-47d9-97a8-cf3765980cf6.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Γέμιση
- 90 γρ. ξανθό σταφιδάκι σουλτανίνα
- 2 αποξηραμένα χρυσόμηλα, ψιλοκομμένα
- 2 γλυκά κιτρόμηλο, ξεπλυμένα και ψιλοκομμένα
- 2 γλυκά πράσινο κιτρομηλάκι, ξεπλυμένα και ψιλοκομμένα
- 80 γρ. μαρμελάδα χρυσόμηλο
- 120 γρ. καρύδια
Ζύμη
- 65 γρ. ζάχαρη
- 1 - 2 κόκκους μαστίχας
- 120 γρ. ηλιανθέλαιο
- 170 γρ. χυμό πορτοκαλιού
- 450 γρ. αλεύρι φαρίνα
- ½ κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
- ½ κ.γλ. μαγειρική σόδα
Συναρμολόγηση και ψήσιμο
- 15 γρ. ανθόνερο
- 50 γρ. ζάχαρη άχνη
- Nutrition
- per 1 κομμάτι
- Calories
- 1265 kJ / 302 kcal
- Protein
- 4.5 g
- Carbohydrates
- 40.7 g
- Fat
- 13.1 g
In Collections
Alternative recipes
Show allΤσουρέκι παραδοσιακό
2h 30min
Γαλακτομπούρεκο
5 godz. 25 min
Κέικ καρότου με καρύδια
1 godz. 20 min
Πασχαλινά κουλουράκια
50 min
Τάρτα σοκολάτας με φράουλες
3h 45min
Κέικ μήλου
1 godz.
Μπισκότα Speculoos
3h
Εκμέκ κανταΐφι
4 Std. 15 Min
Κέικ καρύδας νηστίσιμο
2h 10min
Πορτοκαλόπιτα
2h
Tσίζκεϊκ με γεύση μπράουνι σοκολάτας/μέντας
1 Std. 5 Min
Τρεμιθόπιτες
No ratings