Miglio con ceci e verdure al curry

Miglio con ceci e verdure al curry

4.5 108 ratings

Подготовка 10 min

Всего 1 h

8 porzioni

Ingredients

Miglio

300 g di chicchi di miglio
600 g di acqua
25 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino raso di sale

Condimento

1 spicchio di aglio
6 foglie di basilico fresche lavate + q.b.
50 g di olio extravergine di oliva
150 g di carote pelate e a cubetti (1 cm)
300 g di melanzane a cubetti (1 cm)
300 g di zucchine a cubetti (1 cm)
120 g di ceci in scatola sgocciolati
100 g di pomodori datterino a metà
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di curry in polvere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 427.1 mg

Protein 6.8 g

Calories 1061.9 kJ / 253.8 kcal

Fat 11.5 g

Fibre 4.3 g

Saturated Fat 1.7 g

Carbohydrates 32.9 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Piatti freddi 102 Recipes
Italy

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2021 28 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Melanzane alla siciliana

1 h 15 min

Melanzane ripiene di cous cous alle erbe con ceci e pomodorini

1 h 10 min

Insalata di orzo vegetariana

40 min

Torta salata alle patate dolci e formaggio erborinato

1 h 10 min

Torta di bietole e pecorino in padella

1 h 20 min

Pizza saporita con uova e spinaci

2 h 30 min

Tofu in crosta di sesamo

20 min

Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)

2 h 20 min

Quiche vegetariana agli spinaci e peperoni

1 h

Omelette verdure e formaggio

30 min

Shakshuka (Crema di pomodori e peperoni con uova)

35 min

Burger leggero di verdure

45 min

Show all