Перейти к основному содержанию Search
Strawberry champagne cake

Strawberry champagne cake
4.3 4 ratings
Подготовка 45 min
Всего 3 h 10 min
12 slices
Sign up for free

Ingredients

Strawberry and champagne jam
  • lemon zest only, no white pith
    1
  • freshly squeezed lemon juice
    20 g
  • strawberries (over-ripe strawberries are preferred)
    270 g
  • white sugar
    100 g
  • champagne
    100 g
Roasted strawberries
  • strawberries hulled and cut into halves
    500 g
  • champagne
    75 g
  • caster sugar
    10 g
Sponge
  • butter to grease
  • eggs room temperature
    4
  • bicarbonate of soda
    ½ tsp
  • cream of tartar
    1 tsp
  • cornflour
    80 g
  • plain flour
    30 g
  • caster sugar
    130 g
  • natural vanilla extract
    1 tsp
  • hot water
    2 tbsp
  • pouring (whipping) cream (see Tips)
    300 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 slice

Sodium 92 mg
Protein 3.7 g
Calories 986.1 kJ / 234.8 kcal
Fat 10.3 g
Fibre 1.8 g
Saturated Fat 5.9 g
Carbohydrates 32.2 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Rose gold baking 21 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Gluten free almond sweet shortcrust pastry

4.3(4)

35 Min

Far Breton with prunes

4.8(17)

2 Std.

Gingerbread

3.2(64)

1 Std. 30 Min

Cherry clafoutis

3.6(34)

1 Std. 5 Min

Almond tuiles

4.6(16)

30 Min

Chocolate and pear cake

4.2(19)

1 Std. 30 Min

Golden baklava

4.8(67)

25 Std. 25 Min

Pistachio cake

4.5(8)

1 Std. 10 Min

Banana tart tartin with chocolate sorbet

4.3(8)

27 Std. 35 Min

S'mores cupcakes

4.5(21)

2 Std. 40 Min

Rhubarb and ricotta bread and butter pudding

4.4(5)

2 Std. 30 Min

Italian ricotta doughnuts with citrus curd

4.8(83)

1 Std. 10 Min

 Show all