Burro bianco allo champagne

Burro bianco allo champagne

5.0 1 rating

Подготовка 5 min

Всего 20 min

500 g

Ingredients

60 g di scalogni in quarti
1 rametto di foglioline di timo fresco

1 pizzico di timo secco
130 g di burro a pezzi
50 g di aceto bianco
60 g di funghi champignon a fette
100 g di Champagne
120 g di panna (min. 30% di grassi)
10 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 500 g

Sodium 1043.6 mg

Protein 7.4 g

Calories 6249 kJ / 1494 kcal

Fat 144.8 g

Fibre 1.8 g

Saturated Fat 84.4 g

Carbohydrates 20.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Modalità Addensare 23 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Besciamella

15 min

Crema al Parmigiano Reggiano

10 min

Besciamella veloce

15 min

Besciamella (vegan)

15 min

Ragù di carne alla bolognese

1 h 30 min

Salsa borracha messicana

25 min

Crema ai peperoni arrostiti e anacardi (vegan)

30 min

Salsa aurora (besciamella al pomodoro)

15 min

Pico de gallo

10 min

Burro alle acciughe

4 h 20 min

Ragù con polpettine di pane

1 h 25 min

Ragù di salsiccia

1 h 15 min

Show all