Устройства и аксессуары
Fonduta di Parmigiano Reggiano
Подготовка 5 min
Всего 25 min
4 porzioni
Ingredients
-
200 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (stagionatura 30 mesi)
-
250 g di latte
-
30 g di burro
-
30 g di farina tipo 00
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe + q.b.
-
1 tuorlo
-
30 g di panna (min. 30% di grassi)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
20.7 g
Calories
1494 kJ /
357 kcal
Fat
26.7 g
Fibre
0.2 g
Carbohydrates
9.1 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
Giro d'Italia
13 Recipes
Italy
Italy
Ricette filanti
10 Recipes
Italy
Italy
Вам также может понравиться...
Show allComposta di cipolle rosse
2 h
Mousse salmone e aneto
10 min
Crema di melanzane
50 min
Salsa rubra
30 min
Pesto rosso
15 min
Salsa piccante allo zenzero
30 min
Tzatziki
20 min
Ricotta con pesto di piselli
35 min
Dressing alla salsa di soia
10 min
Costolette di manzo glassate con patate gratinate
8 h
Dressing agrumato per pesce
No ratings
Dressing speziato per verdure
No ratings