![Ριζότο με λεμόνι Ριζότο με λεμόνι](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/BA92E578-8934-44F5-9EDE-0E710524ABA1/Derivates/fdbed96d-4212-4854-97fe-5305d4333484.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια
- 100 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 20 γρ. βούτυρο, ανάλατο
- ½ λεμόνι
- 250 γρ. ρύζι για ριζότο
- 70 γρ. λευκό κρασί
- 500 γρ. νερό
- ½ κ.γλ. αλάτι
-
2
κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών
or 1 κύβο ζωμού λαχανικών - πιπέρι, φρεσκοτριμμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας, για γαρνίρισμα
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1218 kJ / 291 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 41 g
- Fat
- 10 g
- Fibre
- 1 g
In Collections
Alternative recipes
Show allΚολοκυθοκεφτέδες
40 Min
Ρατατούιγ
40 Min
Πουρές πατάτας
50 min
Μανιτάρια κρασάτα
30 min.
Κινέζικο stir-fry λαχανικών
No ratings
Ροζ σαλάτα
10min
Ρύζι με λαχανικά και αβγά
35 min
Χταπόδι ξιδάτο
1 godz.
Σαλάτα coleslaw με νουντλς και φιστίκια
20min
Μαρμελάδα κράνμπερι
No ratings
Πουρές πατάτας και σέλινου με βούτυρο καρυδιού
35 min
Πατατοσαλάτα με σάλτσα γιαουρτιού
40 Min