Γαλακτομπούρεκο

4.4 28 rating
Подготовка 35 min
Всего 5 h 25 min
16 κομμάτια

Ingredients

Σιρόπι
  • ζάχαρη
    300 γρ.
  • νερό
    300 γρ.
  • ξυλάκι κανέλας
    1
  • ολόκληρα γαρίφαλα
    3 - 4
  • ανθόνερο
    1 κ.σ.
  • λεμόνι (φλούδα και χυμό)
    ½
Κρέμα
  • γάλα (κατά προτίμηση πλήρες)
    1500 γρ.
  • ζάχαρη
    130 γρ.
  • αυγά
    4
  • σιμιγδάλι
    75 γρ.
  • εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
    1 κ.γλ.
    1 κ.σ. σπιτική ζάχαρη βανίλιας
  • κορν φλάουερ
    90 γρ.
  • ανθόνερο
    10 γρ.
Συναρμολόγηση και ψήσιμο
  • βούτυρο σε κομμάτια
    150 γρ.
  • φύλλα κρούστας (1 συσκευασία)
    500 γρ.
  • νερό για το ράντισμα
    λίγο

Difficulty

easy


Nutrition per 1 κομμάτι

Protein 8 g
Calories 1597 kJ / 380 kcal
Fat 12.6 g
Carbohydrates 57.9 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all