Устройства и аксессуары
Βοδινό στιφάδο με νιόκι
Подготовка 10 min
Всего 1 h 30 min
4 μερίδες
Ingredients
-
φυτικό λάδι70 γρ.
-
βοδινή σπάλα σε κομμάτια (3 εκ.)600 γρ.
-
κόκκινα κρεμμύδια σε τρίγωνες φέτες (wedges)170 γρ.
-
καρότα σε φέτες (1-2 εκ.)150 γρ.
-
κλωνάρια σέλινου σε φέτες (0,5-1 εκ.)70 γρ.
-
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια (2 εκ.)80 γρ.
-
καυτερή πάπρικα, αλεσμένη¾ - 1 κ.γλ.
-
νερό600 γρ.
-
πάστα ντομάτας30 γρ.
-
1 κύβο ζωμού κρέατος, θρυμματισμένοπάστα ζωμού κρέατος, σπιτική1 κ.γλ.
-
σπόρους μπαχάρι (optional)4
-
φύλλα δάφνης, αποξηραμένα2
-
θυμάρι, αποξηραμένo1 κ.γλ.
-
ζάχαρη½ - 1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο¼ - ¾ κ.γλ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
νιόκι250 γρ.
-
φρέσκο μαϊντανό (optional) ψιλοκομμένο, για το γαρνίρισμα1 κ.γλ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
1138.3 mg
Protein
29.5 g
Calories
2210.6 kJ /
528 kcal
Fat
34 g
Fibre
4.3 g
Saturated Fat
8.8 g
Carbohydrates
30.3 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
Λειτουργίες TM6
22 Recipes
International
International
Вам также может понравиться...
Show allΚουπέπια με αμπελόφυλλα
2 h 40 min
Λεμονάτο κοτόπουλο με ρύζι
45 min
Bao buns με μπρεζέ χοιρινή πανσέτα
1 h 20 min
Μελιτζάνες παπουτσάκια
1 h
Ατομικά μοσχαρίσια φιλέτα Wellington με σάλτσα κόκκινου κρασιού
No ratings
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κόκκινου κρασιού και λαχανικά
45 min
Αφέλια
5 h
Ψωμάκια στον ατμό με pulled pork
3 h
Κεφτεδάκια με κιμά και λαχανικά
20 min
Κοκκινιστό κοτόπουλο
1 h
Πικάντικο κοτόπουλο Καραϊβικής με πουρέ γλυκοπατάτας και λαχανικά
3 h 10 min
Ζυμαρικά φούρνου με μπρόκολο και ζαμπόν
1 h 10 min