Κούπες

Κούπες

5.0 4 rating
Подготовка 55 min
Всего 4 h 5 min
32 κομμάτια

Ingredients

Ζύμη
  • πλιγούρι, ψιλό (για κούπες)
    500 γρ.
  • ελαιόλαδο
    30 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • αλεσμένη κανέλα
    ½ κ.γλ.
  • νερό
    1000 γρ.
Γέμιση
  • φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
    30 γρ.
  • κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
    500 γρ.
  • ελαιόλαδο
    40 γρ.
  • κιμά χοιρινό (περασμένο μόνο 1 φορά)
    500 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • πιπέρι
    ¼ κ.γλ.
  • αλεσμένη κανέλα
    ¼ κ.γλ.
Συναρμολόγηση και τηγάνισμα
  • νερό (για το πλάσιμο στο χέρι)
    λίγο
  • λάδι για βαθύ τηγάνισμα
  • λεμόνια κομμένα σε τέταρτα
    λίγα

Difficulty

advanced


Nutrition per 1 κομμάτι

Protein 5 g
Calories 1215 kJ / 293 kcal
Fat 24.3 g
Carbohydrates 12.8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all