Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ζύμη
- 500 γρ. πλιγούρι, ψιλό (για κούπες)
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 1 κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. αλεσμένη κανέλα
- 1000 γρ. νερό
Γέμιση
- 30 γρ. φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
- 500 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στα τέσσερα
- 40 γρ. ελαιόλαδο
- 500 γρ. κιμά, χοιρινό (περασμένο μόνο 1 φορά)
- 1 κ.γλ. αλάτι
- ¼ κ.γλ. πιπέρι
- ¼ κ.γλ. αλεσμένη κανέλα
Συναρμολόγηση και τηγάνισμα
- λίγο νερό (για το πλάσιμο στο χέρι)
- λάδι για βαθύ τηγάνισμα
- λίγα λεμόνια, κομμένα σε τέταρτα
- Nutrition
- per 1 κομμάτι
- Calories
- 1215 kJ / 293 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 12.8 g
- Fat
- 24.3 g
In Collections
Alternative recipes
Show allΚολοκυθοκεφτέδες
40min
Σπανακόπιτα
1h 30min
Τυροκαυτερή
5min
Πιτσάκια
1 godz. 10 min
Τυρόπιτα κέικ
1h
Τυρόπιτα με φέτα και χαλλούμι
1h 15min
Τάρτα με κολοκύθα και φέτα
45 min
Χαλλουμωτή
1h 25min
Πίτσα με τυρένια βάση
2h 20min
Αλμυρά κρουασάν
No ratings
Κις Λορέν (Quiche Lorraine)
50min
Τυροπιτάκια
35min