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Veggie-Mantı
Подготовка 40 min
Всего 1 h 15 min
4 Portionen
Ingredients
Mantı-Teig
-
Mehl250 g
-
Salz1 TL
-
Ei1
-
Wasser100 g
Joghurtsauce
-
Minze abgezupft3 Stängel
-
Dill abgezupft2 Stängel
-
Knoblauchzehe1
-
Joghurt, 3,5% Fett250 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer2 Prisen
Füllung und Fertigstellung
-
Petersilie abgezupft2 Stängel
-
Knoblauchzehe1
-
Feta120 g
-
Eigelb1
-
Öl zum Einfetten
-
Mehl zum Bemehlen
-
Wasser500 g
-
Butter50 g
-
Biber Salçası (Paprikamark)40 g
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 Portion
Protein
17 g
Calories
2037 kJ /
487 kcal
Fat
24 g
Fibre
2.7 g
Carbohydrates
50 g
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