Couronne de magret séché à l'ossau-iraty

Couronne de magret séché à l'ossau-iraty

4.7 32 ratings

Подготовка 25 min

Всего 1 h 40 min

5 portions

Ingredients

La pâte brisée

250 g de farine de blé
125 g de beurre coupé en dés
75 g d'eau

La garniture

90 g d'oignon pelé et coupé en quatre (1 moyen)
20 g de beurre
du sel
300 g de pommes coupées en petits dés (2 ou 3 pommes)
80 g de fromage de brebis type ossau-iraty, coupé en petits dés
100 g de magret de canard fumé gras retiré et en tranches fines
1 jaune d'œuf dilué dans un peu d'eau
4 brins de thym frais effeuillés

1 c. à soupe de thym déshydraté

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 15 g

Calories 2410 kJ / 578 kcal

Fat 35 g

Carbohydrates 48 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Saveurs Thermomix® n°15 65 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Mini focaccias à l'origan

3 h 40 min

Focaccia aux olives

2 h

Miniquiches lorraines

55 min

Tarte couronne tapenade-tomate

45 min

Cake aux 3 fromages

50 min

Sablés parmesan, olives et romarin

1 h

Flammekueche alsacienne

30 min

Focaccia au romarin et tomates séchées

1 h 50 min

Tarte soleil aux tomates séchées et sardines

1 h 30 min

Minicakes chorizo-ciboulette

1 h

Tarte aux asperges et chèvre frais

1 h 20 min

Pizza jambon-champignons

1 h 35 min

Show all