Bánh bao nhân thịt trứng cút

Bánh bao nhân thịt trứng cút

3.5 2 rating
Подготовка 10 min
Всего 1 h 30 min
8 cái

Ingredients

Nhân bánh
  • nấm hương khô ngâm nở
    10 cái
  • mộc nhĩ ngâm nở
    100 gam
  • củ hành tây cắt làm tư
    2
  • miến ngâm nước
    100 gam
  • thịt sấn cầu vai heo xay
    500 gam
  • nước mắm
    20 gam
  • dầu hào
    15 gam
  • bột tiêu đen
    20 gam
  • nước để hấp trứng
    500 gam
  • quả trứng cút
    35
Vỏ bánh
  • bột mì đa dụng rây mịn
    400 gam
  • đường
    50 gam
  • bột nở (optional)
    1 ½ thìa cà phê
  • men nở khô
    1 ½ thìa cà phê
  • mỡ trừu
    20 gam
  • nước
    160 gam
  • sữa tươi không đường
    70 gam
  • bột mì đa dụng để làm bột áo
Nặn và hấp bánh
  • nước sôi
    600 gam

Difficulty

easy


Nutrition per 8 cái

Protein 16.5 g
Calories 2165 kJ / 517 kcal
Fat 22.5 g
Carbohydrates 62 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all