Перейти к основному содержанию Search

Bún Bung
3.0 2 ratings
Подготовка 10 min
Всего 50 min
4 khẩu phần
Sign up for free

Ingredients

  • nước
    1000 gam
  • sườn heo (sườn non), rửa sạch, chần nước sôi 3-5 phút
    400 gam
  • củ hành tây bổ đôi
    1
  • củ cải trắng gọt vỏ, cắt khúc 4 cm
    150 gam
  • ức gà phi lê để nguyên miếng
    250 - 300 gam
  • bột nêm
    5 gam
  • đường (optional) hoặc bột ngọt, nếu dùng
    3 gam
  • muối
    4 gam
  • quả cà chua cắt múi cau
    1 - 2
  • nước mắm điều chỉnh tùy khẩu vị
    15 - 20 gam
  • giò sống (đã trộn với 20g mộc nhỉ ngâm mềm/thái nhỏ)
    200 gam
  • bún tươi
    600 - 800 gam
  • rau mùi ta tươi (hành/ngò)
    40 gam
  • bạc hà tươi cắt miếng xéo 1 cm
    40 - 60 gam
  • bột tiêu để rắc lên bún

Difficulty

easy

Nutrition per 1 khẩu phần

Sodium 1216.6 mg
Protein 52.8 g
Calories 5030.8 kJ / 1202.4 kcal
Fat 38.8 g
Fibre 9.3 g
Saturated Fat 12.3 g
Carbohydrates 155.9 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Вам также может понравиться...

Show all

Bánh Đúc Nóng

4.8(10)

30 Min

Bánh bao nhân thịt trứng cút

4.0(3)

1 Std. 30 Min

Xíu Mại Trứng Cút

Keine Bewertungen

Bún Sườn Chua Ngọt

3.7(3)

1 Std.

Bánh Popover Ăn Sáng Kiểu Anh

Keine Bewertungen

Cà Phê Ủ Lạnh Đậm Đặc

Keine Bewertungen

Trái Cây Kèm Sốt Chanh Và Mật Ong (Thermomix® Cutter)

Keine Bewertungen

Bánh Bao Nhân Kem Trứng Muối

Keine Bewertungen

Bánh Bông Lan Lá Dứa

4.0(3)

1 Std.

Yến Mạch Ngâm Qua Đêm với Táo, Củ Dền và Việt Quất Cho Bé

Keine Bewertungen

Bánh Muffin Mặn Trứng Phô Mai Rau Củ

Keine Bewertungen

Mứt Quả Mọng Cho Bé

Keine Bewertungen

 Show all