![Harcha parfumé (pain à la semoule) Harcha parfumé (pain à la semoule)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4104ede0-bfbf-46e6-905f-6c8ce284bc4d/Derivates/730eaca8-f717-4922-abaa-c7e909988b5a.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g de beurre, coupé en morceaux
- 250 g de semoule de blé dur fine, et un peu pour la cuisson
- 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
- 1 c. à café de sel
- 1 c. à soupe de sucre en poudre
- 1 c. à soupe d'huile neutre
- 250 g de lait
- ½ c. à café de graines de fenouil
- ½ c. à café de graines de cumin
- ½ c. à café de graines de coriandre
- 1 c. à café d'herbes aromatiques variées, déshydratées
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2552 kJ / 605 kcal
- Protein
- 16 g
- Carbohydrates
- 96 g
- Fat
- 16 g
- Saturated Fat
- 8 g
- Fibre
- 5 g
- Sodium
- 831 mg
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