Перейти к основному содержанию Search
Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη

Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη
4.4 31 ratings
Подготовка 5 min
Всего 30 min
10 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι
    ¼ κ.γλ.
  • ελαιόλαδο
    1 κ.σ.
  • χοιρινά φιλέτα (συνολικά 1000 γρ.)
    3 - 4
  • αποξηραμένα δαμάσκηνα, χωρίς κουκούτσι
    120 γρ.
  • γλυκό κρασί Μαυροδάφνη
    150 γρ.
  • κονιάκ (μπράντυ)
    50 γρ.
  • βερίκοκα, αποξηραμένα, χωρίς κουκούτσια
    50 γρ.
  • πάστα ζωμού κρέατος, σπιτική
    1 κ.γλ.
    1 κύβο ζωμού κρέατος
  • φρέσκο θυμάρι
    1 κλωνάρι
  • νερό
    250 γρ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 31 g
Calories 1368.2 kJ / 327 kcal
Fat 17 g
Carbohydrates 8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Γιορτινό τραπέζι 10 Recipes
Греция
Μαέστρος της κουζίνας 10 Recipes
Греция

Вам также может понравиться...

Show all

Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι

4.9(59)

40 min

Σουτζουκάκια

4.8(123)

1 h 20 min

Πικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές

4.8(13)

30 min

Φασολάκια με κοτόπουλο

4.4(34)

1 h 30 min

Κοκκινιστό κοτόπουλο

4.3(15)

1 h

Κοτομπουκιές με τσάτνεϊ πεπονιού

4.6(7)

3 h

Κουσκούς με αρνί και λαχανικά

No ratings

Ινδικό κοτόπουλο με βούτυρο

4.8(5)

1 h

Κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και σάλτσα gravy

4.1(13)

1 h 10 min

Κοτόπουλο με μπύρα

5.0(8)

1 h 30 min

Χοιρινό με κάστανα, μήλα και σάλτσα κονιάκ

5.0(2)

2 h

Ρολό κιμά γεμιστό με σπανάκι και τυρί

4.8(15)

1 h 15 min

 Show all