Risotto alla crema di spinaci

Risotto alla crema di spinaci

4.5 384 rating
Подготовка 10 min
Всего 40 min
4 porzioni

Ingredients

  • 60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 40 g di scalogno in quarti
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 300 g di foglie di spinaci freschi lavate
  • 1 pizzico di sale
  • 320 g di riso Carnaroli (tempo cottura 17 minuti)
  • 50 g di vino bianco
  • 750 g di acqua
  • 1 dado per brodo vegetale
    1 cucchiaino colmo di sale

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porzione

Sodium 170.5 mg
Protein 13.4 g
Calories 1804.3 kJ / 431.2 kcal
Fat 13.2 g
Fibre 2.4 g
Saturated Fat 4 g
Carbohydrates 67 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all