Hambúrguer vegetariano de beterraba

Hambúrguer vegetariano de beterraba

4.0 4 ratings

Подготовка 20 min

Всего 3 h 25 min

12 unidades

Ingredients

Pão de hambúrguer

água
600 g
fermento de padeiro fresco
15 g
leite gordo
100 g
açúcar refinado
30 g
farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar
500 g
ovos
2
manteiga à temperatura ambiente
80 g
sal
2 pitadas de

Hambúrgueres de beterraba

cenoura cortada em pedaços
70 g
dentes de alho
4
grão-de-bico cozido escorrido
260 g
farinha de trigo sarraceno
80 g
beterraba cozida cortada em pedaços
370 g
azeite
10 g
sementes de abóbora
20 g
sementes de linhaça
30 g
cominhos em pó
1 c. sopa cheia de
sal
3 pitadas de
pimenta
3 pitadas de
ovo batido
1
sementes de sésamo
2 c. sopa de

Molho de iogurte

dente de alho
½
pasta de sésamo (tahini)
1 c. sopa de
sal
3 pitadas de
pimenta
3 pitadas de
iogurte natural
250 g
alface
12 folhas de

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidade

Sodium 475.3 mg

Protein 13.3 g

Calories 1549.7 kJ / 369.3 kcal

Fat 12.8 g

Fibre 5.6 g

Saturated Fat 5.2 g

Carbohydrates 47 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

TM6: Tudo sobre modos 44 Recipes
Portugal

Вам также может понравиться...

Show all

Guisado de feijão encarnado com abóbora e ovo escalfado

1 h

Caprese de beringela no forno com cuscuz

1 h

Crepes de tapioca e espinafres sem glúten

15 min

Massa com molho de tomate assado

30 min

Estufado de amendoim africano

50 min

Fettuccini com tomate seco e cogumelos

1 h

Tarte de milho com tofu, cebola roxa e salsa

15 min

Fritata com pesto de coentros e queijo de cabra

30 min

Feijão-verde em molho de tomate

30 min

Massa fria com pesto de favas

35 min

Chili de soja com grão e feijão

40 min

Caril minuto

45 min

Show all