Burgeri de somon cu lămâie și ierburi aromatice

Burgeri de somon cu lămâie și ierburi aromatice

No ratings

Подготовка 20 min

Всего 30 min

4 porții

Ingredients

Dovlecei cu parmezan

parmezan tăiat bucăți (2 cm)
60 g
pâine albă tăiată bucăți
60 g
ou mijlociu (53-63 g)
1
sare de mare
1 linguriță
dovlecei tăiați bastonașe (5 cm x 1 cm)
500 g

Maioneza

ulei de floarea soarelui
150 g
ou mijlociu (53-63 g)
1
piper negru măcinat
2 prize
sare de mare
½ linguriță
oțet
1 linguriță
muștar de Dijon
2 lingurițe

Burgerii de somon

șalote tăiate jumătăți
60 g
mărar proaspăt
5 g
tarhon proaspăt tăiat bucăți
1 lingură
file de somon proaspăt, fără piele tăiat bucăți
400 g
mazăre congelată
80 g
coajă de lămâie, rasă
1 lingură
sare de mare
½ linguriță

Servire

ulei de măsline
2 linguri
chifle de hamburger
4
roșii cherry tăiați jumătăți
160 g
frunze de salată verde pentru servire
8

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 40 g

Calories 4110 kJ / 982 kcal

Fat 68 g

Fibre 4.1 g

Carbohydrates 53 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Somon la cină 10 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Pește și cartofi cu sos de roșii

50 min

Caracatiță "à Lagareiro"

1 h 30 min

Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

50 min

Ton cu ragout de cartofi

50 min

Papiote de calcan cu legume, la aburi

1 h 15 min

Doradă și cartofi gătite la aburi

35 min

Somon crocant cu pesmet cu legume și sos cremos de lămâie

1 h

Salată de paste cu cod și sos tartar

No ratings

Cambulă gătită la aburi, cu sos de roșii

30 min

Salată de caracatiță sous-vide

8 h

Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)

1 h

Somon cu crustă de migdale

35 min

Show all