Rote-Bete-Burger

Rote-Bete-Burger

4.0 45 ratings

Подготовка 20 min

Всего 3 h 25 min

12 Stück

Ingredients

Brötchen

Wasser
600 g
frische Hefe
15 g
Milch
100 g
Zucker
30 g
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g
Eier davon 1 Ei verquirlt
3
Butter weich, in Stücken
80 g
Salz
2 Prisen
Sesam
2 EL

Joghurtsauce

Knoblauchzehe
½
Tahin
1 EL
Salz
3 Prisen
Pfeffer
3 Prisen
Naturjoghurt
250 g

Rote-Bete-Patties und Fertigstellung

Olivenöl und etwas mehr zum Bestreichen
10 g
Möhren in Stücken
70 g
Knoblauchzehen
4
Kichererbsen, aus der Dose abgetropft
260 g
Buchweizen-Mehl
80 g
Rote Bete gekocht, in Stücken
370 g
Kürbiskerne
20 g
Leinsamen
30 g
Kreuzkümmel, gemahlen
1 EL
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
¾ TL
gemischter Blattsalat
12 Blätter

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 13 g

Calories 1550 kJ / 369 kcal

Fat 13 g

Fibre 5.6 g

Carbohydrates 47 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Thermomix® TM6 44 Recipes
Germany

Вам также может понравиться...

Show all

Schwarzmeer-Fondue - Muhlama

20 Min

Pilz-Stroganoff mit Kräuterkartoffeln

45 Min

Spargel und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise

50 Min

Spargel vom Blech mit Joghurt-Hollandaise

1 Std. 45 Min

Zucchini-Taboulé mit gebratenem Halloumi

1 Std. 50 Min

Vegetarischer Parmentier mit Auberginen-Linsen-Bolognese

1 Std. 40 Min

Blumenkohl-Sushi-Reis

35 Min

Bananen-Schoko-Pancakes

35 Min

Gnocchi mit Salbeibutter

2 Std.

Tofu-Erdnuss-Spieße mit Mango-Koriander-Reis

2 Std.

Spinat-Cannelloni

1 Std. 20 Min

Miso-Gemüse-Spaghetti

50 Min

Show all