Langosta encebollada a la menorquina

Langosta encebollada a la menorquina

4.8 5 ratings

Подготовка 30 min

Всего 40 min

2 raciones

Ingredients

50 g de brandy
1 langosta (aprox. 600 g)
3 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida
4 - 5 cucharadas de aceite de oliva
250 g de cebolla en cuartos
1 diente de ajo
100 g de vino blanco seco
150 g de agua
½ cucharadita de pimentón dulce
1 hoja de laurel fresca (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 823.4 mg

Protein 23.4 g

Calories 1436 kJ / 343 kcal

Fat 21.6 g

Fibre 2.3 g

Saturated Fat 3.2 g

Carbohydrates 9.9 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Cocina de mercado 85 Recipes
Spain

Islas Baleares 21 Recipes
Spain

Вам также может понравиться...

Show all

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1 Std. 25 Min

Arroz negro con gambones y sepia

45 Min

Salmón Wellington con setas a la crema

45 Min

Ceviche de salmón

10 Min

Dorada con guarnición de pimientos

2 Std. 45 Min

Salmón teriyaki al vacío

1 Std. 20 Min

Merluza con costra de patata y crema de puerros ahumada

45 Min

Salmón al horno con patatas panadera XXL

1 Std.

Sepietas y chipirones en caldo de alcaparras y aceitunas

35 Min

Guisat de peix

1 Std. 25 Min

Txangurro

1 Std. 10 Min

Vieiras gratinadas con champiñones

45 Min

Show all