Panzanella de iarnă

Panzanella de iarnă

5.0 4 ratings

Подготовка 20 min

Всего 40 min

4 porții

Ingredients

Pesto

semințe de dovleac prăjite, plus pentru decor
50 g
parmezan tăiat bucăți
30 g
căței de usturoi
2
frunze de busuioc proaspăt
20 g
sare
1 ½ linguriță
ulei de măsline
80 g

Crutoane

ulei vegetal
40 g
40 g ulei de măsline
pâine tăiată cuburi (2 cm)
250 g
piper alb măcinat
2 prize
boia dulce, afumată
2 prize
sare
1 linguriță

Legumele și fasolea

căței de usturoi tăiați jumătăți
2 - 3
ulei vegetal
20 g
20 g ulei de măsline
ceapă galbenă tăiată în clini
200 g
200 g ceapă roșie, tăiată în clini
apă
300 g
dovleac plăcintar curățat, tăiat felii (1 cm)
400 g
păstârnac curățat, tăiat felii (1 cm)
400 g
fasole albă, cu bob mare, din conservă scursă
240 g

Asamblarea

frunze de spanac proaspăt
250 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1.3 mg

Protein 22.5 g

Calories 3555.3 kJ / 849.8 kcal

Fat 51 g

Fibre 15.5 g

Saturated Fat 7.5 g

Carbohydrates 82.8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Iarna în farfurie 10 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Ghiveci cu tofu

30 Min

Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră

45 Min

Focaccia florală

Keine Bewertungen

Tortilla Spaniolă

45 Min

Paste cu fenicul și sos de roșii

45 Min

Musaca de linte

2 Std. 20 Min

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

Keine Bewertungen

Galetă Ratatouille

1 Std. 30 Min

Jackfruit BBQ, cu coleslaw

Keine Bewertungen

Burgeri cu sfeclă și halloumi

1 Std.

Curry de legume indian

50 Min

Broccoli cu pesto de rucola și lămâie coaptă

30 Min

Show all