Varm Cæsarsalat med polentakrutonger

Varm Cæsarsalat med polentakrutonger

No ratings

Подготовка 20 min

Всего 1 h 55 min

4 porsjoner

Ingredients

Polentakrutonger

parmesanost delt i biter (3 cm), pluss ekstra revet, til servering
30 g
flatbladet persille, fersk kun blader
2 kvister
vann
300 g
grønnsaksbuljong (se tips)
1 ts
polentamel
80 g
smør, saltet
20 g

Cæsarsalatdressing

druekjerneolje
150 g
hvitløksfedd
1
ansjosfilet, i olje (valgfri)
1
majones (se tips)
100 g
sitronsaft (ca. ½ lemon)
20 g
Worcestershire saus glutenfri (se tips)
1 ts
dijon sennep glutenfri
2 ts

Cæsarsalat

vann
900 g
kylling indrefilet
500 g
salt etter smak
malt svart pepper etter smak
olivenolje til drypping, pluss ekstra til smøring
egg avkjølte
4
pancetta (ca. 8 skiver)
40 g
mini romanosalat (ca. 185 g), delt i fire på langs
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsjon

Sodium 927.1 mg

Protein 45.1 g

Calories 3909.3 kJ / 930.8 kcal

Fat 77.2 g

Fibre 1.8 g

Saturated Fat 13.8 g

Carbohydrates 15.8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Glutenfri mat 94 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Detoxsalat

No ratings

Eksotisk fruktpudding

No ratings

Salat med sobanudler og tofu

No ratings

Bruschetta med bønnepålegg

No ratings

Avokadosorbet

No ratings

Basilikumsorbet

No ratings

Djevelegg

No ratings

Kaviarkremost med karse og reddiksalat

No ratings

Stekt pudding med Potet, taleggio og gressløksdip

No ratings

Asparges-og mangosalat

No ratings

Rødkålsalat med fiken og gorgonzola

No ratings

Kjøttpaier med rosmarin

No ratings

Show all