Перейти к основному содержанию Search

Crème brûlée
2.6 211 ratings
Подготовка 15 min
Всего 7 h
6 portions
Sign up for free

Ingredients

  • vanilla bean pod
    1
  • full cream milk
    250 g
  • egg yolks
    5
  • caster sugar
    70 g
  • pouring (whipping) cream
    250 g
  • raw sugar to caramelise

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 39.3 mg
Protein 4 g
Calories 1057.9 kJ / 252.9 kcal
Fat 19.8 g
Fibre 0 g
Saturated Fat 11.5 g
Carbohydrates 15.4 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

The Basic Cookbook 183 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Peanut butter and chocolate custard (TM6)

4.6(185)

15 min

Polish doughnuts

4.3(43)

2 h 30 min

Pfeffernüsse (German spice biscuits)

4.8(187)

2 h 40 min

Rhubarb crumble

4.6(96)

45 min

Profiteroles

4.4(82)

2 h

Lemon and elderflower ombre cake

4.4(27)

5 h 30 min

Date and nut balls

4.7(33)

20 min

Malva pudding

4.2(73)

50 min

Apple strudel

4.1(11)

1 h 20 min

Lemon delicious

4.3(183)

1 h 5 min

Crostata di marmalata (Italian jam tart)

4.4(9)

2 h 35 min

He tao zhi ma hu (sweet walnut sesame soup)

4.1(28)

35 min

 Show all