Перейти к основному содержанию Search

Crème brûlée
2.6 211 ratings
Подготовка 15 min
Всего 7 h
6 portions
Sign up for free

Ingredients

  • vanilla bean pod
    1
  • full cream milk
    250 g
  • egg yolks
    5
  • caster sugar
    70 g
  • pouring (whipping) cream
    250 g
  • raw sugar to caramelise

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 39.3 mg
Protein 4 g
Calories 1057.9 kJ / 252.9 kcal
Fat 19.8 g
Fibre 0 g
Saturated Fat 11.5 g
Carbohydrates 15.4 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

The Basic Cookbook 183 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Rocky road with vanilla bean marshmallow

4.5(50)

2 h 45 min

Strawberry jelly slice

4.2(99)

2 h 40 min

Steamed banana puddings with honey ginger crème anglaise

4.5(127)

35 min

Passionfruit gummies

4.5(42)

1 h 25 min

Kourabiedes (Greek moon biscuits)

4.1(42)

1 h

Mixed berry pavlova stack

4.5(173)

5 h 30 min

Peanut butter and chocolate custard (TM6)

4.6(177)

15 min

Chocolate Easter egg

4.3(6)

1 h 20 min

Steamed chocolate sponges

4.8(6)

40 min

Neapolitan ice cream cake

4.7(21)

21 h 10 min

Best ever carrot cake

4.6(237)

1 h 35 min

Almond and pear tart

4.7(214)

40 min

 Show all