Brownie con ganache glucosado

Brownie con ganache glucosado

5.0 2 ratings

Подготовка 30 min

Всего 3 h

20 porciones

Ingredients

Bizcocho

200 g de chocolate (64% cacao)
290 g de mantequilla en trozos
350 g de azúcar
4 - 5 huevos (201 g)
190 g de harina

Ganache glucosado

340 g de crema
130 g de glucosa
330 g de chocolate (64% cacao)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 31 mg

Protein 4 g

Calories 1667.7 kJ / 398.6 kcal

Fat 24 g

Fibre 1.8 g

Saturated Fat 14.2 g

Carbohydrates 47.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Delicias de chocolate 8 Recipes
Mexico

Вам также может понравиться...

Show all

Pastel de calabacita

1 h 20 min

Bizcocho almendrado con cobertura de chocolate blanco (sin gluten)

2 h 50 min

Cupcakes de pistachos

1 h 40 min

Red velvet cake

5 h

Tartaletas de chocolate con dulce de leche y nuez

2 h

Crêpes de piña colada

1 h 10 min

Cake con corazón

4 h

Croissants de hojaldre rellenos de chocolate

3 h 35 min

Choux de arcoíris

1 h 25 min

Souffle de limón

40 min

Bollitos Brioche

No ratings

Galletas navideñas de café

12 h

Show all