Brownie con ganache glucosado

Brownie con ganache glucosado

5.0 2 rating
Подготовка 30 min
Всего 3 h
20 porciones

Ingredients

Bizcocho
  • 200 g de chocolate (64% cacao)
  • 290 g de mantequilla en trozos
  • 350 g de azúcar
  • 4 - 5 huevos (201 g)
  • 190 g de harina
Ganache glucosado
  • 340 g de crema
  • 130 g de glucosa
  • 330 g de chocolate (64% cacao)

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porción

Sodium 31 mg
Protein 4 g
Calories 1667.7 kJ / 398.6 kcal
Fat 24 g
Fibre 1.8 g
Saturated Fat 14.2 g
Carbohydrates 47.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all