Перейти к основному содержанию Search
Nautalund með parmesan- og sveppafyllingu og rauðvínssósu

Nautalund með parmesan- og sveppafyllingu og rauðvínssósu
No ratings
Подготовка 35 min
Всего 1 h 20 min
8 skammtar
Sign up for free

Ingredients

Sveppa- og parmesanfylling
  • porcini sveppir, þurrkaðir
    25 g
  • sjóðandi vatn
    250 g
  • parmesan ostur í bitum (2 cm)
    80 g
  • brauð rifið niður
    80 g
  • fersk steinselja bara laufin
    3 stönglar
  • ferskt rósmarín bara laufin
    2 stönglar
  • ferskir sveppir skornir í tvennt
    100 g
  • skallotlaukur skorinn í tvennt
    70 g
  • ósaltað smjör í bitum
    20 g
  • hvítlauksrif
    2
  • sjávarsalt eða meira eftir smekk
    ½ tsk
  • svartur pipar eða meira eftir smekk
    2 hnífsoddur
Nautakjöt
  • nautalund
    1100 - 1200 g
  • ólífuolía
    2 msk
  • ósaltað smjör
    1 msk
Rauðvínssósa
  • rauðvín
    150 g
  • rifsberjahlaup
    150 g
  • nautakraftur (teningur) mulin
    ½
  • maísmjöl hrært út með 1 msk af vatni
    1 msk

Difficulty

medium

Nutrition per 1 skammtur

Sodium 653 mg
Protein 45 g
Calories 2118 kJ / 505 kcal
Fat 23 g
Saturated Fat 11 g
Carbohydrates 20 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Desember 29 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Borgari með djúsí ostafyllingu

No ratings

Stroganoff

5.0(1)

35 min

Steikarsalat

5.0(1)

20 min

Nauta tacos

5.0(2)

25 min

Nautabátar

No ratings

Steikarsalat á thaílenskan máta

5.0(1)

1 h 15 min

Nauta fajitas

No ratings

Kínóasalat með kjúklingi og avókadó

No ratings

Súpa með kjötbollum og kúrbítsnúðlum

No ratings

Lahmacun Pide (tyrknesk pizza)

5.0(1)

1 h 20 min

Tandoori kjúklingur

4.0(3)

45 min

Buffalo kjúklingavængir

No ratings

 Show all