Baby-friendly Courgette and Goat's Cheese Pearl Barley Risotto

Baby-friendly Courgette and Goat's Cheese Pearl Barley Risotto

4.1 7 ratings

Подготовка 10 min

Всего 1 h 15 min

4 portions

Ingredients

garlic cloves
2
olive oil
50 g
courgettes washed, diced (2 cm)
400 g
fresh mint leaves washed, roughly chopped
5 g
dried bay leaf
1
ground black pepper
1 pinch
onions quartered
100 g
pearl barley rinsed, drained
250 g
vegetable stock paste, homemade (see tips)
40 g
water
850 g
goat's cheese cut in pieces (1 cm)
120 g

Difficulty

easy

Nutrition per 160 g

Sodium 0.3 mg

Protein 9.1 g

Calories 1301 kJ / 311 kcal

Fat 15 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 4.8 g

Carbohydrates 35 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Love at First Bite 60 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Seafood Risotto

40 min

Spaghetti alla Carbonara

30 min

Tuna Pasta Bake

1 h

Baby-friendly Turkey and Red Pepper Bolognese

1 h 25 min

Mac 'n' Cheese Muffins

1 h

Orzo with Salmon and Spinach

40 min

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

55 min

Pea and Mint Risotto

40 min

Lemon and Kale Pearl Barley Risotto with Parsley and Hazelnut Pesto

1 h 15 min

Italian Bean Soup - Pasta e fagioli

40 min

Egg Fried Rice

35 min

Spaghetti alla Puttanesca

35 min

Show all