Устройства и аксессуары
Blanquette de vițel
Подготовка 30 min
Всего 1 h 30 min
4 porții
Ingredients
-
apă700 g
-
cimbru proaspăt frunzele spălate și zvântate1 fir
-
foi de dafin, uscate2
-
pătrunjel proaspăt1 legătură
-
sare1 ¼ linguriță
-
carne de vițel, fără pielițe și fără os tăiată cuburi (2 cm)600 g
-
piper negru măcinat½ linguriță
-
morcovi tăiați rondele (5 mm)300 g
-
praz tăiat rondele (5 mm)200 g
-
ciuperci champignon, proaspete tăiate sferturi300 g
-
unt nesărat20 g
-
făină tip 0015 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Protein
37 g
Calories
1084 kJ /
259 kcal
Fat
6 g
Carbohydrates
10 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationВам также может понравиться...
Show allRulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc
1 h 10 min
Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue
2 h 10 min
Pui involtini cu pesto de roșii uscate
50 min
Risoni cu pui și pesto
35 min
Pui San Fernando
55 min
Fleică de porc gătită lent, cu noodles și sos de chilli și susan
4 h 25 min
Brioșe Lasagna
No ratings
Cârnați cu bere, ceapă și ardei
No ratings
Burgeri și ciuperci cu bere
No ratings
Cotlet de miel cu piure de anghinare și spanac
No ratings
Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente
2 h 20 min
Cotlete de miel sous-vide, cu sos de mentă
No ratings